Vin - Oenologie, Fête
Champagnole 39300
Du 04/12/2025 au 04/01/2026
La Guinguette à Philippe s'installe pour les fêtes. Venez profiter d'un lieu chaleureux et festif pour partager un bon moment : huîtres, escargots, foie gras, soupe aux pois, fondue suisse, gaufres, crêpes, vin chaud, boissons...
Saint Hippolyte 68590
Du 28/11/2025 au 10/01/2026
Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud.Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération.Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace.En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat.Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Saint-Hippolyte 68590
Du 28/11/2025 au 10/01/2026
Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 17/01/2026 au 18/01/2026
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 17/01/2026 au 18/01/2026
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).
Jeux de hasard - Loto
Montagnac-Montpezat - 4
Du //000 au 14/12/2019 à 19:00
2 supers cartons Bons d'achat de 100 et 150 e 6 cartons pleins : 2 1/2 agneau, vivabox, chapon, carton de champagne, lot apéro 18 quines : Caviar, foie gras, vin, panier de fruits, panier de légumes, coquillage, buches, plateau de fromages, montre connectée.....
Spectacle
Aix-en-Provence 13090
Le 13/01/2026
Et tout en agissant volontairement contre son propre intérêt, il affirme avec une méchanceté vaniteuse, sa propre négation, se délectant du raclage de son âme, comme d’une dent creuse qu’on se rêve à vider… Ce sont des égouts de l’âme dont il est question ici : Ils débordent et refoulent ! Et c’est cette puanteur, cette bêtise la plus crasse que l’homme voudra toujours se conserver dans le seul but de se confirmer à lui-même qu’il est encore un homme et pas une touche de piano ! L’écriture de Dostoïevski creuse dans l’âme humaine pour y dégager une zone infectieuse, qui comme dans le foie gras, trouve tout son intérêt dans sa propre maladie. Elle ne cherche rien à soigner, à calmer ou à masquer mais réintègre brutalement dans notre regard une vision de l’être humain qui ne se résume pas à son « humanité » !
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Vézac 24220
Du 07/02/2026 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'AGENCE SYNERGIE de Saint Geours de Maremne, PARTENAIRE OFFICIEL DE LABEYRIE , recherche ses futurs saisonniers !!Vous intégrez une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la transformation de produits du terroirs. A ce titre vous intervenez sur la ligne de production au sein de l'atelier Transformation Foie Gras. 2 lignes de productions distinctes Une pour travailler et transformer le produit noble de Labeyrie, le foie gras entier Une autre pour fabriquer les blocs de foie gras de canard. Ainsi vos missions peuvent varier d'une ligne à l'autre Dans le cadre de la production des Entiers, l'opérateur récupère les foies préalablement assaisonnés, il les met ensuite de manière manuel dans le contenant (bocaux ou conserve). Il vérifie et contrôle le poids des produits Il maintient son poste de travail propre Dans le cadre de la production des Blocs, l'opérateurs peut intervenir sur 3 types de postes En début de lignes de production pour alimenter la lignes en contenants (barquettes, boites de conserves...etc.) ensuite l'opérateur intervient sur des opérations de contrôles (visuel + peser des produits) Enfin, il positionne dans une machine les contenants pour procéder[...]
Foire - Salon, Marché
Uzerche 19140
Le 24/01/2026
Petit marché convivial, pour retrouver le goût de notre terroir. Légumes, fruits, fromages, foie gras et canard gras, champignons, produits et conserves de porc... Et aussi, fleurs, couture créative, réparation de cycle...
Emploi Agroalimentaire
Oie, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recrutons des opérateurs en éveinage de foie gras (H/F) Vos missions principales : Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur table aux côtés d'une équipe dynamique. -Travail sur table d'éveinage de foie gras (utilisation d'un couteau non tranchant -retrait des veines principales) -Nettoyage du poste -Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Environnement de travail : -pas de sang, ni d'odeur ! -Travail posté -Ni trop chaud, ni trop froid ( 6 à 8°) Votre profil : -Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? -Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? -Une expérience en agroalimentaire est un plus Organisation du travail : du lundi au vendredi : 8h-16h Vos avantages à travailler chez LPSA : -Prime de production mensuelle -Indemnisation des déplacements -Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction -Prime de fin d'année (13ème mois) -Mutuelle prise en charge à 100% -Participation aux bénéfices -Matériel et équipement fournis -Une entreprise à l'esprit familial et d'équipe ! Qui sommes-nous ? LPSA est une entreprise Bretonne qui, depuis plus 30 ans, valorise l'expertise et le savoir-faire[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'agence Adecco recrute pour son client producteur de canard et foie gras, basé à LES HERBIERS (85500), en Intérim, des OUVRIERS ABATTOIR (H/F). Vos missions : - Accrochage de canards sur chaine - Enlever la cire restante sur le canard (cire qui sert a ôter les plumes) - Eviscération - ouvrir le canard pour retirer le foie gras / enlever les cœurs / enlever les viscères Horaires : 6h à 13h50 (+/-1h) - heures en continu avec pause de 45mn pour déjeuner Notre client est un acteur majeur du secteur de la transformation et conservation de la viande de volaille, reconnu pour son expertise et son engagement envers la qualité des produits. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, favorisant le développement professionnel de leurs collaborateurs. Votre rôle consiste à participer activement aux différentes étapes du service abattoir Nous recherchons des candidats motivés, capables de s'adapter à un environnement de travail dynamique. La rigueur et le respect des normes d'hygiène sont des qualités essentielles pour ce poste. - Respect des normes d'hygiène - Esprit d'initiative - Capacité d'adaptation - Rigueur - Hygiène alimentaire - Utilisation des[...]
Repas - Dégustation
Chassagne-Montrachet 21190
Le 31/01/2026
Venez vivre une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la convivialité et de la solidarité ! Programme : 19h00 : Ouverture des portes et apéritif offert 20h00 : Début du Dîner Spectacle Cabaret L'ensemble du spectacle Cabaret, composé de plusieurs actes entre les plats, est assuré par la compagnie locale Movéa Dance Cie. Menu gourmand : Mise en bouche Terrine de foie de canard, pickles de légumes, chutney de courges et sa briochette Dos de pintadeau rôti, gratin Dauphinois et sauce champignons des sous-bois Boîte de fromages régionaux Plaisir sucré aux notes de chocolat et noisettes Café (Vins et crémants non compris). Le dîner vous est préparé par notre traiteur Cuisine Plaisir et le service est assuré par les membres du Kiwanis ! Cette soirée est caritative : l’intégralité de la recette sera reversée aux associations locales d'aide à l'enfance en difficulté et notamment à l'association Ani’nomade, qui a pour projet de promouvoir la médiation animale et la zoothérapie pour aider les enfants en souffrance. Votre générosité et notre don permettront le financement d'un chien d'accompagnement judiciaire pour offrir aux enfants victimes de violences un soutien[...]
Concert, Spectacle, Musique
DEAUVILLE 14800
Le 31/01/2026
Après avoir conquis plus de 5000 spectateurs lors de sa première saison, le spectacle "The Great Party" s’est imposé comme le rendez-vous innovant et immersif de la région, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Cette saison 2 réserve de belles surprises, offrant une expérience inédite où se mêlent danse, musique, costumes somptueux et tableaux visuels toujours plus spectaculaires. Menu de septembre à mars : foie gras aux pommes, dos de cabillaud, risotto aux cèpes et caviar de butternut, sphère royale chocolat. Menu d'avril à août : saumon gravlax, quasi de veau, pomme duchesse et légumes de saison, pelota tropical
Vie locale
Chassagne-Montrachet 21190
Le 31/01/2026
Venez vivre une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la convivialité et de la solidarité ! Programme : 19h00 : Ouverture des portes et apéritif offert 20h00 : Début du Dîner Spectacle Cabaret L'ensemble du spectacle Cabaret, composé de plusieurs actes entre les plats, est assuré par la compagnie locale Movéa Dance Cie. Menu gourmand : Mise en bouche Terrine de foie de canard, pickles de légumes, chutney de courges et sa briochette Dos de pintadeau rôti, gratin Dauphinois et sauce champignons des sous-bois Boîte de fromages régionaux Plaisir sucré aux notes de chocolat et noisettes Café (Vins et crémants non compris). Le dîner vous est préparé par notre traiteur Cuisine Plaisir et le service est assuré par les membres du Kiwanis ! Cette soirée est caritative : l’intégralité de la recette sera reversée aux associations locales d'aide à l'enfance en difficulté et notamment à l'association Ani’nomade, qui a pour projet de promouvoir la médiation animale et la zoothérapie pour aider les enfants en souffrance. Votre générosité et notre don permettront le financement d'un chien d'accompagnement judiciaire pour offrir aux enfants victimes de violences un soutien[...]
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Thiviers 24800
Le 14/03/2026
Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Uzerche 19140
Du 11/01/2025 au 24/01/2026
Petit marché convivial, pour retrouver le goût de notre terroir. Légumes, fruits, fromages, foie gras et canard gras, champignons, produits et conserves de porc... Et aussi, fleurs, couture créative, réparation de cycle...
Fête, Manifestation culturelle
Aire-sur-l'Adour 40800
Du 24/12/2025 au 24/01/2026
LA SOIRÉE DES 20 Organisée par l’association La Classe des 20 Aturine 24 janvier 2026 19h → 3h Centre d’animation d’Aire-sur-l’Adour Repas 20€ (sur réservation) Garbure Côte à l’os + frites & sauce au foie gras Tourtière Réservations : Séverine 06.26.25.86.81 ou Lola 06.38.15.45.67 Avant le lundi 19 Janvier 2026 Pendant le repas : Animation assurée par le Brass’rie Défilé de mode avec nos membres, en partenariat avec les commerçants de la ville À partir du soir : Soirée & bar ouverts à tous DJ Seb aux platines pour vous faire danser jusqu’à 3h Viens manger, faire la fête et retourner le dancefloor avec nous Chèque, espèces et CB
Fête, Repas - Dégustation
Aire-sur-l'Adour 40800
Du 24/12/2025 au 24/01/2026
LA SOIRÉE DES 20 Organisée par l’association La Classe des 20 Aturine 24 janvier 2026 19h → 3h Centre d’animation d’Aire-sur-l’Adour Repas 20€ (sur réservation) Garbure Côte à l’os + frites & sauce au foie gras Tourtière Réservations : Séverine 06.26.25.86.81 ou Lola 06.38.15.45.67 Avant le lundi 19 Janvier 2026 Pendant le repas : Animation assurée par le Brass’rie Défilé de mode avec nos membres, en partenariat avec les commerçants de la ville À partir du soir : Soirée & bar ouverts à tous DJ Seb aux platines pour vous faire danser jusqu’à 3h Viens manger, faire la fête et retourner le dancefloor avec nous Chèque, espèces et CB
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Pont-à-Mousson 54700
Du 07/02/2026 au 08/02/2026
Le Salon Vin, Pain, Fromage est de retour pour sa 21è édition : un rendez-vous incontournable pour les gourmets et les amateurs de gastronomie. Près d'une quarantaine d'exposants (viticulteurs, producteurs, artisans) vous proposeront une sélection de produits de savoir-faire régional en tout genre. Marché de produits locaux et d'ailleurs (vin de Bourgogne, fromages, miel, chocolat, confitures, foie gras du Gers...) Restauration sur place le dimanche midi Évènement organisé par les clubs services de Pont-à-Mousson : Rotary, Zonta, Lions et Kiwanis
Spectacle, Spectacle comique
La Chapelle-Saint-Aubin 72650
Le 07/02/2026
C’est l’histoire d’un type qui fait une course autour du Mont Blanc ! A pied ! Pourquoi ? ... Pour l’orgueil, pour trouver un sens au temps qui passe, pour devenir quelqu’un...? Quand les fantasmes de gloire se confrontent aux limites du corps humain, que les hallucinations font parler les marmottes et que votre foie vous fait une crise de nerfs digne des plus grandes tragédies antiques, il faut forcément en faire un spectacle...et comique si possible ! Dans une quête haletante du héros qui est en lui, il devra faire avec les crampes, les doutes, les autres coureurs, les hypoglycémies, les questions existentielles, les délires intérieurs pour atteindre son rêve : Finir...vivant ! Un spectacle où tout le monde se reconnaît, même les plus sédentaires !!
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Vézac 24220
Du 08/02/2025 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).
Spectacle
Noyon 60400
Le 13/02/2026
Humour | Tout public | Yohann Métay Yohann Métay s'inscrit à la célèbre course autour du Mont-Blanc à pied. Ses fantasmes de gloire se confrontent aux limites du corps humain, ses hallucinations font parler les marmottes et son foie fait une crise de nerfs digne des plus grandes tragédies antiques. Dans une quête haletante du héros qui est en lui, il devra faire avec les crampes, les doutes, les autres coureurs, les hypoglycémies, les questions existentielles, les délires intérieurs pour atteindre son rêve : Finir…vivant. Chaussez vos baskets pour ce spectacle inédit où tout le monde se reconnaît, même les plus sédentaires ! Réservation : https://billetterie.noyon.fr/
Foire - Salon, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Chorale - Chant
Mongaillard 47230
Le 14/02/2026
La Ferme de Lafitte célèbre la Saint Valentin et vous propose un déjeuner spectacle avec Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif saucisson Velouté de cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard - Légumes Salade et fromage du Pays Croustade aux pommes et à l'armagnac Café, vin rouge et rosé Sur réservation.
Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie
Mongaillard 47230
Le 14/02/2026
La Ferme de Lafitte célèbre la Saint Valentin et vous propose un déjeuner spectacle avec Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif saucisson Velouté de cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard - Légumes Salade et fromage du Pays Croustade aux pommes et à l'armagnac Café, vin rouge et rosé Sur réservation.
Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Vézac 24220
Du 14/02/2026 au 23/02/2026
Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion d’acheter des produits locaux de premier choix et de permettre à nos clients de réaliser leurs propres recettes : foies gras, confits et autres spécialités gourmandes. Cet événement réuni les passionnés de gastronomie. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.
Foire - Salon, Atelier
Vézac 24220
Du 14/02/2026 au 23/02/2026
Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion d’acheter des produits locaux de premier choix et de permettre à nos clients de réaliser leurs propres recettes : foies gras, confits et autres spécialités gourmandes. Cet événement réuni les passionnés de gastronomie. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.
Foire - Salon, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle
Vianne 47230
Le 21/02/2026
Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie
Vianne 47230
Le 21/02/2026
Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.
Emploi Agroalimentaire
Gibret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous développons nos équipes de production : nous recherchons des opérateurs(trices) d' Abattage - éviscération et des opérateurs(trices) de découpe pour le site de Gibret Votre travail consistera à : - réaliser des opérations sur une chaine, avec de la polyvalence sur les postes - respecter les règles QHSE en vigueur dans l'atelier et réaliser des contrôles - alerter son responsable en cas d'anomalies détectées Travail en équipe sur chaine ; Formation assurée au poste - Pour le poste d'opérateur abattage - éviscération : Vos principales missions consisteront à retirer des abats du canard, à extraire le foie gras ou a réaliser de la découpe de gésiers en lobes - Pour le poste d'opérateur découpe : Vos principales missions consisteront à réaliser de la découpe sur chaine à Obus, à ranger les produits calibrés hors chaine, à réaliser des opérations de désossage, parage sur table, à faire de la manutention Vous aimez travailler en équipe, et vous serez rigoureux(se) afin de respecter les règles de sécurité et de qualité. La ponctualité est de rigueur. Vous recherchez du travail ? Travailler la nuit est possible aussi au sein de notre entreprise. Alors n'hésitez plus ! Horaires[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Priest-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans le gavage des canards et la transformation du foie gras, recherche un(e) gaveur(se) de canards pour compléter ses équipes. Vous devez être rigoureux(se), méthodique et sérieux(se) dans votre travail. De nature responsable, vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial. Vos principales missions : * Gavage : - Gaver les canards gras au moyen d'une machine récente ; le gavage s'effectue en début de matinée et fin d'après-midi, - Contrôler la température et la ventilation de la salle de gavage, - Nettoyer la salle de gavage, - Respecter les normes d'hygiène (biosécurité). * Gestion de l'élevage des volailles maigres (poulets, pintades, canettes) : - Nourrir les volailles, - Gérer les stocks de céréales, - Entretenir les bâtiments (paillage, fumiers, lavage et désinfection), - Entretenir le matériel. * Travail dans l'abattoir (3 matinées par semaine) : - Charger les volailles en caisse pour l'abattoir, - Plumer les volailles, - Nettoyer le poste de travail Profil recherché : Diplôme Polyculture Élevage ou production animale Une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant La Petite Tonnelle est situé en Dordogne, à Beynac et Cazenac, petit village classé, à 10 minutes de Sarlat La Canéda. Nous proposons une cuisine semi-gastronomique. Le gérant, Monsieur Alain Lespinasse tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Les infos : - Restaurant semi-gastronomique, ouvert à l'année - En saison 7/7 midi et soir - De novembre à mars : fermé les mardis et mercredis - Fermé les 24 et 25 décembre - Ouvert par contre pour le 31/12 et le 1er janvier - Nombre de couverts en basse saison : de 0 à 50, moyenne de 10/20 par service - Nombre de couverts moyenne saison : moyenne d'un 50/60 - Haute saison juillet / août : 100 couverts / service Au niveau du poste : Une carte par saison dont vous serez évidemment en charge. La carte est assez large, car nous avons 2 clientèles : - une très touristique, qui s'attend à trouver les incontournables du Périgord - une plus[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir à partir du 12 janvier 2026, Au sein de notre auberge/conserverie créee en 2000 et située dans un cadre agréable à 10mn en voiture de Nérac, avec une équipe dynamique et solidaire, vous serez amené(e) à effectuer des tâches dans le cadre de notre restaurant, de plonge et de ménage et dans le cadre de notre conserverie d'aide à la cuisine et au ménage pour la fabrication de conserves (pâtés, foie gras, plats cuisinés). Nous proposons dans un premier temps un CDI à raison de 30h/semaine. Le salaire proposé est d'environ 1560 euros brut (smic hôtelier appliqué à 12€/h) auquel se rajouteront les indemnités repas HCR. Conditions : _ Jours de congés lundi et mardi _ Travail en journée sauf samedi soir _ Travail en semaine juillet/août au sein d'une équipe élargie _ Prime d'activité en fin d'année _ Indemnités repas HCR Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Notre client Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Nous recherchons notre futur chef de ligne H/F - poste de journée Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI Votre mission : - Assurer le bon déroulement de la fabrication des produits sur une ligne de production dédiée : mise en route des machines, contrôle des opérations tout au long des étapes de la transformation des produits. - Vous pourrez intégrer différentes unités intervenant dans le processus de transformation du produit : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du chef de ligne de production. Vous devrez faire preuve d'autonomie et d'une grande rigueur dans l'application des procédures. Vous suivrez toutes les formations nécessaires. Grâce à nos process de formation interne, un monteur/se - régleur/se de ligne peut évoluer vers[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Barville, 27, Eure, Normandie
Au cœur d'un élevage de 2500 canards et d'un atelier de production de foie gras, vous serez en charge de : - L' alimentation des canards - soin des animaux - Nettoyage et curage des enclos. Vous participerez ponctuellement à la découpe en laboratoire.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Manpower DAX INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production déveinage (H/F). Dans le cadre de ses fonctions, vous serez amené à : -Deveinage de Foie Gras crus éviscérés dans le but de fabrication de conserves -Tri des Foies Gras -Assaisonner les Foies Gras -Mise en conditionnement -Participer à la fabrication des autres produits -Collaborer activement avec l'équipe de production -Veiller au respect des procédures d'hygiène Les horaires : 7H-17H LUN à MERC, JEU 7H-16H. Vous justifiez d'expériences en production agroalimentaire, maîtrisez les techniques de déveinage des foies gras et possédez une solide formation en transformation alimentaire.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre métier est de donner naissance à des canetons que nos clients vont élever, à destination de produits gastronomiques tels que le foie gras et le magret. Dans le cadre de son développement, le couvoir de Haute Chalosse recherche pour son couvoir basé à Hinx (40180) en CDI son/sa future : Référent Eclosion (H/F) Sous la responsabilité du Responsable Couvoir, vous êtes amené(e) à intervenir, en qualité de Référent(e) Eclosion sur les différents services du secteur : Eclosion, Lavage, Montage des boîtes, Transport. A la suite d'une période de formation, vos principales missions seront les suivantes : - D'animer une équipe de 10 personnes - De faire éclore des canetons - De Piloter et suivre toutes les étapes du process d'éclosion - De contrôler la conformité des canetons par rapport aux standards de qualité ORVIA - De superviser le lavage des bacs et chariots, et le montage des boîtes de transport - D'animer les réunions de Service - De gérer les approvisionnements des consommables liés au fonctionnement du service - D'accompagner et de former les nouveaux entrants
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire et basé sur la chalosse, en Intérim un expéditionnaire H/F ! Notre client, est une entreprise renommée dans la production de foie gras et de confit. Avec leur expertise et leur engagement envers la qualité, ils ont su se démarquer sur le marché. En tant que l'un des leaders du secteur, ils offrent un environnement de travail dynamique et stimulant, où chaque employé contribue à leur succès. Missions : En tant qu'expéditionnaire, vos principales missions seront : - Etiquetage manuel des produits : Assurer l'étiquetage précis et conforme des produits avant expédition. - Palettisation : Organiser et optimiser la palettisation des produits pour le transport, en veillant à la sécurité et à la stabilité des charges. - Expédition : Préparer les commandes pour l'expédition en respectant les délais et les procédures, et effectuer le suivi des envois. Contrat : à partir du 5/01 et sur la durée Nous recherchons une personne motivée et dynamique, qui aime travailler en équipe et possède un bon sens de l'organisation. Vous avez idéalement le caces 5 ou acceptez d'être formé sur celui[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire
PARTNAIRE Chantonnay recrute pour une entreprise d'agroalimentaire spécialiste du canard et producteur de foie gras "L'entreprise consacre son expérience et son savoir-faire à l'élaboration de produits d'excellente qualité". Rattaché(e) au service entretien et responsable de la propreté et l'hygiène des locaux industriels et des machines, vos missions sont les suivantes : - Management et gestion planning/absences d'une équipe de 10 collaborateurs environ - Suivi fournisseur produits entretien - Garant de la bonne exécution des pratiques - Accueil des nouveaux arrivants - Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et équipements en veillant au respect des règles d'hygiène et de propreté - Utilise des machines spécifiques pour le nettoyage en profondeur - Gère l'évacuation des déchets selon les procédures environnementales - Contrôle la qualité de son travail et réajuste les méthodes si nécessaire Envie d'avoir des horaires fixes et profiter de vos week-end ! Votre rythme de travail sera 15H-22H30 (avec prise de poste possible 30 min avant selon impératif) du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine. CDI à proximité de Chantonnay Les aptitudes requises[...]
Emploi Agroalimentaire
Eauze, 32, Gers, Occitanie
France Service Découpe recrute pour la saison des éveineurs / éveineuses de foie gras (3 postes), vous serez formés / ées à effectuer le prélèvement des veines des foies gras à l'aide d'un couteau, travail en équipe, débutants / tes acceptés.
Emploi Agroalimentaire
Alençon, 61, Orne, Normandie
Au sein de notre site de production, vous intégrez le service Abattoir et Abats. Votre rôle sera de : - Suivre les procédures informatiques, - Découpe de tête de veaux, pieds de bœuf et trippes, - Découpe des abats de bœuf : foie, cœur et rognons. - Eviscération - Respecter les modes opératoires de préparation, - Identifier, alerter et écarter une non-conformité, - Ranger et tenir propre son espace de travail,
Marché, Repas - Dégustation
Thiviers 24800
Du 15/11/2025 au 14/03/2026
Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Chorale - Chant
Mongaillard 47230
Le 04/03/2026
La Ferme de Lafitte célèbre les mamies et les papis avec une journée évènementielle. Au programme : 10h : Accueil casse-croûte à La Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur au choix (horaire ajustable en fonction du choix de la visite) 12h30 : Repas spectacle et dansant dans une salle à proximité de la ferme. Animation assurée par Jean-Michel Zanotti accompagné de son accordéoniste. Après-midi dansant Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé. 1 Pot de bulbes de jonquilles fleuries offert à chaque dame 1 Bouteille de vin offerte à chaque monsieur
Foire - Salon, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Vianne 47230
Le 06/03/2026
La fermer de Lafitte célèbre les mamies et papis avec une journée festive. Au programme : 10h Accueil façon casse-croûte à la Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur 12h30 : Repas spectacle et dansant à la salle des fêtes de Vianne. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé en carafe Après-midi dansant animé par Jacques et Maryse à l'accordéon et Claude Aréna qui interprète les plus beaux succès de Mike Brant. Un cadeau sera remis à chaque participant. Un pot de bulbes de jonquilles fleuris offert à chaque dame et une bouteille de vin à chaque monsieur. Sur réservation
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle
Mongaillard 47230
Du 03/03/2026 au 04/03/2026
La Ferme de Lafitte célèbre les mamies et les papis avec une journée évènementielle. Au programme : 10h : Accueil casse-croûte à La Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur au choix (horaire ajustable en fonction du choix de la visite) 12h30 : Repas spectacle et dansant dans une salle à proximité de la ferme. Animation assurée par Jean-Michel Zanotti accompagné de son accordéoniste. Après-midi dansant Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé. 1 Pot de bulbes de jonquilles fleuries offert à chaque dame 1 Bouteille de vin offerte à chaque monsieur
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle
Vianne 47230
Du 05/03/2026 au 06/03/2026
La fermer de Lafitte célèbre les mamies et papis avec une journée festive. Au programme : 10h Accueil façon casse-croûte à la Ferme de Lafitte 11h : Visite chez un producteur 12h30 : Repas spectacle et dansant à la salle des fêtes de Vianne. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté de potimarron au foie gras Salade du terroir Magret de canard - Légumes Salade et Fromage du Pays Croustade aux pommes Café, vin rouge et rosé en carafe Après-midi dansant animé par Jacques et Maryse à l'accordéon et Claude Aréna qui interprète les plus beaux succès de Mike Brant. Un cadeau sera remis à chaque participant. Un pot de bulbes de jonquilles fleuris offert à chaque dame et une bouteille de vin à chaque monsieur. Sur réservation
Opéra - Opérette, Spectacle
Val-du-Maine 53340
Du 27/03/2026 au 05/04/2026
Dates : vendredi 27 mars 20h30, samedi 28 mars 20H30, dimanche 29 Mars 15H et jeudi 2 avril 20H30, vendredi 3 avril 20H30, samedi 4 avril 20H30 & dimanche 5 Avril 15H C’est quoi? Genre: opéra bouffe Synopsis: c’est l’histoire d’Hélène, reine de Sparte, mariée à Ménélas, qui tombe amoureuse de Paris, un Prince troyen beau comme une pub de parfum! Entre dieux manipulateurs, maris naïfs et amoureux transis, tout le monde chante, complote et se ridiculise avec élégance jusqu’à ce qu’Hélène décide…de filer à Troie avec son Bellâtre!Une opérette où l’antiquité ressemble à un vaudeville xxl avec plus de mauvaise foie qu’à un repas de famille à Noel! Tout public, grands et petits - Durée 2h15 Avec piano, solistes et choeur Possibilité de diner avant à la Taverne sur réservation en ligne ou par téléphone Offert - 12 ans. Tarifs de 12.50 euros à 23 euros
Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation, Spectacle
Deauville 14800
Du 31/01/2026 au 24/10/2026
Après avoir conquis plus de 5000 spectateurs lors de sa première saison, le spectacle "The Great Party" s’est imposé comme le rendez-vous innovant et immersif de la région, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Cette saison 2 réserve de belles surprises, offrant une expérience inédite où se mêlent danse, musique, costumes somptueux et tableaux visuels toujours plus spectaculaires. Menu de septembre à mars : foie gras aux pommes, dos de cabillaud, risotto aux cèpes et caviar de butternut, sphère royale chocolat. Menu d'avril à août : saumon gravlax, quasi de veau, pomme duchesse et légumes de saison, pelota tropical
Marché, Repas - Dégustation
Seissan 32260
Du 31/10/2025 à 10:00 au 27/03/2026
Nous attirons votre attention sur le fait que le marché connaît de forte variabilité selon les semaines, en particulier en début de saison, par conséquent l’offre peut être très réduite certains vendredi. Se renseigner au préalable auprès de la mairie de Seissan. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé « aux carcasses », propose des produits[...]
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Eauze 32800
Du 02/11/2025 à 10:00 au 31/03/2026 à 13:00
Dans le Gers, coeur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé « aux carcasses », propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Le marché appelé[...]